現在妊娠9か月です。食事のことでお聞きしたいのですが、西京漬け等は…

ゆうひ / 40歳 / 女性妊娠・出産

現在妊娠9か月です。
食事のことでお聞きしたいのですが、西京漬け等はアルコールが入っていても加熱すれば問題はないのでしょうか。加熱は十分にしようと思っていますが教えてください。

専門家からの回答

藤原芳子さん
藤原芳子保有資格:医師

こんにちは。

十分に加熱しアルコールが飛んでいるようであれば問題ないと思います。

松岡勇太さん
松岡勇太保有資格:医師栄養士

基本的に加熱すれば一瞬できえますので、大丈夫と思います。塩分がこいのでそこは気を付けましょう。

高田さん
高田保有資格:保育士社会福祉士精神保健福祉士

こんにちは、高田と申します。
アルコール分は十分に加熱することによってとびますので、問題ないと思います。
同じように料理酒等も十分に加熱すれば問題ありません。

少しでも参考になれば幸いです。
ゆうひさんとゆうひさんのご家族のご健康とご多幸をお祈りしております。

ご自身の責任のもと適法性・有用性を考慮して、ご参考にしていただくようお願いいたします。

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