9ヶ月の男の子です。離乳食で卵黄を小さじ2まで食べたのですが、卵黄…

こんにちは。

卵の風味を消すという意味では、クッキーやパン、卵豆腐なども考えられるかもしれません。

一般的には卵黄が2分の1から1個程度食べられたら卵白が多いとは思いますが、全員がそこまで厳密にアレルギーチェックをしているわけではなく、あまり量が食べられないためにいつまでも卵白を試せないよりは、平日午前中の、症状があってもすぐ受診できる状況で卵白を試すという方もおられるかもしれません。

こんにちは。
ぽろさん、こんにちは。
臨床発達心理士の春野瞳子です。

毎日の子育てお疲れ様です。離乳食で悩まれるお母さんは多いですが、離乳食には食に対する興味を引き出す意味もあるので、できるだけ楽しく進められるといいですね。

卵黄の味が好きではないかも？という事ですね。でも、たまごにもいろいろあります。少し高価格帯のもの試してみるとか、ウズラの玉子を試してみるとか。また料理方法も、茹で卵の黄身をすりつぶすだけではなく、焼く煮る蒸すなどはどうですか？
黄身で作る薄焼き卵とか、玉子を落とした大人用の味噌汁の一部を使うとか、野菜と一緒に出汁で煮た玉子の黄身だけ使うとか、卵黄と出汁で作った茶わん蒸しとか。離乳食用に作ると手間もかかるし、食べてくれなかった時の落胆も大きいので、味付けには気を付けながら大人用のものをアレンジすると楽です。卵黄を使ったフレンチトースト風やパンケーキ風も簡単です。
あまり細かい量まで気にしなくても大丈夫です。気楽に楽しみながら離乳食をすすめてくださいね。

少しでもお力になれれば幸いです。

こんにちわ

＞9ヶ月の男の子です。離乳食で卵黄を小さじ2まで食べたのですが、卵黄の味が好きじゃないらしく、食べさせるのが難しいです。おかゆや他の食べ物に混ぜてもわかるらしく、食べてくれません。これ以上量を増やすのか難しいです。そこでうまく食べてくれる方法があれば教えてください。また、卵黄は卵黄1個分の量になるまで食べさせてから、卵白を食べさせたほうがいいでしょうか。

→　茶碗蒸しにするなどあるいは、マヨネーズなどソースにしてみるなどですかね。あまり火を通すとビタミンも飛びますので。卵白は半分程度食べられるのであれば、日中にためしてもいいですね。アレジオンなどの内服薬は常備しておきましょう。

少しでも参考になれば幸いです。