最近好き嫌いが出てきてしまい、食事が少しストレスになってきました。…

ジャンワンさん、こんにちは。中山と申します。

毎日の子育て、お疲れさまです。

1歳のお子さん、好き嫌いが出てきたのですね。味覚も育ってきて、自分の気持ちもしっかり表現できるようになってきたのでしょう。嬉しい成長でもありますね。

嫌いなものに関しては、無理に食べさせなくても良いです。「食べてみる？」「一口あーんしてみる？」と促してみるのは良いですが、それで食べなければ無理強いしなくて大丈夫です。

ただ、嫌いなものもぜひ食卓には置いてあげてください。食卓にあれば、お子さんがもし「食べてみたい」となった時に食べることができますからね。
そして、まずは大人がおいしく食べるところを見せてあげましょう。それを見て、お子さんが興味を持ってくれて、一口でも食べてくれればそれで一品克服です。
もし食べなくても大丈夫、またのチャンスを待てば良いだけですからね。

また、嫌いなものは小さく刻むだけではなく、いろんな調理法を試してみると良いですね。茹でたらダメだけど、焼いたら食べられた、ということもあると思います。
また、星形や花形に型抜きしてみたり、可愛いピックや食器を使ってみたり、見た目を工夫するのも効果がありますよ。

もちろん、何をしても食べてくれないものはあると思いますし、日によってムラもあると思います。そんな時は「まぁこういう日もあるよね」と、気楽に考えていけると良いですね。
一番は、楽しくおいしく食事をすることです。楽しい雰囲気の方が、苦手なものも食べてくれる可能性が高いですよ。
食べてくれることを喜びながら、食事の時間をこれからも楽しい時間にしていってくださいね。