2020/11/2 08:24:58
現在10wの妊婦です。今朝うっかり2ヶ月賞味期限が切れたナゲットを…
現在10wの妊婦です。
今朝うっかり2ヶ月賞味期限が切れたナゲットを食べてしまいました。
味や見た目には違和感がなく、2つ食べたところで賞味期限が切れていたことを思い出しました。
電子レンジで加熱して食べたのですが、湯気が出るほど熱くはしませんでした。
リステリア菌などへの感染が不安なのですが、このような場合でも感染する可能性はあるのでしょうか。
また、どのような症状が出たら病院を受診すべきでしょうか。
よろしくお願いいたします。
専門家からの回答
大丈夫です。自然界にいる菌ですし加熱すれば死にますからね。ただ摂取した時に死んだ菌の残骸や毒素で胃腸炎になり、嘔吐・下痢をすることがありますが、摂取量によります。量も少ないのであまり問題にはならないでしょう。
専門家からの回答
こんにちは。
密封パックのようなものに入って未開封の状態だったのか、簡単に開くような容器に入って放置されていたのか、などによっても違うと思いますが、リステリア菌は自然界にいる菌で、農作物を加熱せず食べたといった場合に心配するものだと思いますので、製造過程で加熱されているのであればあまり関係ないかもしれません。嘔吐、下痢、発熱、腹痛などがあれば受診ということになるのではないかと思います。